【一五零，五四八三，七七零零】烘焙麦烧、面包真空和面机用的好处/进口德国自动加水真空和面机技术过硬//对于买真空和面机来说，要买就买好用的，不在乎多5000少8000的，也行前期投资多花5000块钱后期就可能少花5万块钱，设备是长期使用的东西，真空和面机和冻肉绞肉机不同，真空和面机技术含量非常高，自动化能力强，而且生产技术非常强悍，如果您想买一台制作麦烧，面包，吐司面包，手撕面包或糕点方面的真空和面机，控制量大而且需要自动加水等功能，选购更要有一台好用的真空和面机进行操作，整机省重力，加工成品率大，成品率更高，而且对于面团质量大大提高了3-4个度，不是普通和面机，压面机可以代替的，节省人力资源，降低成本，无人操控，全自动化加水，定时，开盖，合盖，抽真空，以及正反转揉面，间歇揉面，整机具备和面、揉面、压面以及醒面等工序，一机多用，是您必不可少的机器设备。面包糠选购那种齿形的比较好，齿形对于面团影响力度。
烧麦、面包-4包面真空和面机配置/4包面真空和面机价格优势：
名称：ZKHM-300L真空和面机
容量：4包面
配置：电机，真空泵，全国联保、
轴：哈瓦洛圆柱式滚珠轴承，承受力，耐用性更强。
面箱：加厚2公分，无需加强筋
变速箱：调速结构国内数一数二电子配件（其他厂家都是减速机）
功率：主电机18KW
密封：进口德国密封技术，质保5年，国内最高配件标准
过滤装置：汽车配件过滤装置，耐用，过滤效果好
4包面真空和面机用于面包加工，采用传统和面机制作面皮方式，表皮弹性、韧性差，面包膨化力度不够，而且对于面包的制作要求非常严谨，一次彭发，二次彭发，彭发力度必须合格，才能制作出更加好吃的面包，专业加工面包真空和面机齿形与水饺，面条也不相同，专业齿形制作口感更好，成品率更快。需要面包真空和面机首选诸城市春秋面包系列的真空和面机
使用真空和面机加工制作的烧麦、沙琪玛、糕点等面制品软糯，吃着鲜香，口感更好，保鲜时间长、延长糕点的存放时间，不干缩、不裂口、防止糕点发酸、防止糕点变色发黑发暗影响外观等，尤其是真空包装的膨化食品应用真空和面机效果更好，专业真空和面机月饼，糕点，沙琪玛，烧麦等膨化烘烤食品专用机器。
山东诸城生产真空和面机的厂家比较多，价格相差很大。这是因为有些厂家自主生产；有些厂家跟在人家后面模仿，没有掌握关键技术，真空密封、主轴等质量无法保证；还有一部分厂家贴牌生产，调货的等等，五花八门，应有尽有，什么样的价格就有什么样的质量，因此选购的时候要特别用心，免得吃亏上当。
